Sport et Nutrition, le duo gagnant pour une bonne santé

L'événement

Le sport est au cœur de notre santé, agissant d’une manière préventive mais aussi d’une manière thérapeutique. C’est d’ailleurs pour cela que la prescription d’activités physiques adaptées (APA) est de plus en plus intégrée dans la prise en charge médicale des patients atteints de maladie chronique et des personnes fragiles ou en situation de handicap. L’APA a entre autres pour objectifs de réduire les complications, d’augmenter l’autonomie et d’améliorer la qualité de vie du patient.  

En outre, l’activité sportive, qu’elle soit pratiquée au niveau amateur ou professionnel, requiert une alimentation équilibrée, parfois même personnalisée (apports en micronutriments, en protéines, hydratation, …). L’alimentation doit alors pouvoir répondre aux besoins nutritionnels spécifiques (parfois accrus) et s’adapter aux objectifs du sportif (perte de poids, maintien en forme, gain de masse musculaire, …).
 

Comment associer activité sportive et nutrition pour maintenir son corps en bonne santé ?
Quels sont les derniers résultats de la recherche autour du sport et de la nutrition ?

 
Programme 

• Présentation du plateau technique Eurasport

par Serge BERTHOIN directeur de l’URePSSS Unité de Recherche Pluridisciplinaire Sport, Santé, Société

• Vers des stratégies non pharmacologiques pour la santé vasculaire des personnes diabétiques de type 1 et 2 : Focus sur les flavanols du cacao et l'exercice physique

par Elsa HEYMAN responsable du thème: Adaptations et dysfonctions métaboliques à l’exercice de l’URePSSS

• Effet de la supplémentation en nitrate d’origine végétale sur la performance à l’exercice

par Mehdi PAWLAK-CHAOUCH attaché temporaire d'enseignement et de recherche à l'URePSSS

• Le programme Vivons en Forme :  Apporter des solutions concrètes et faciliter la mise en œuvre d’actions de prévention santé au sein des collectivités territoriales

par Thibault DESCHAMPS  président du programme VIF 

• Des stratégies nutritionnelles au service de la performance sportive et de la santé

​par Zeynabou BARRY Chargée d’affaires Nutrition Institut Carnot STAR