Vos produits sous le scan des applications nutritionnelles

L'événement

Vos produits sous le scan des applications nutritionnelles

Co-organisé avec ISA Lille (Groupe YNCREA) et le CERTIA Interface
En partenariat avec Harmonie Mutuelle

INSCRIVEZ-VOUS ICI

Programme  17h30 : Accueil

18h00 : Début des interventions

  • Tour d'horizon des applications nutritionnelles et alimentaires – Matthieu Vincent (Digital FoodLab)

 

  •  Les applications nutritionnelles sous l’œil du sociologue – Eric Birlouez (Ingénieur agronome, sociologue de l'agriculture et de l'alimentation

 

  • OpenFoodFacts : présentation du concept et fonctionnement du programme d'import direct des données pour les producteurs alimentaires – Pierre Slamich (Cofondateur d’OpenFoodFacts)

 

  • Point de vue expert en nutrition, conseil aux entreprises – Sophie LeMay (Institut Pasteur de Lille)

 
Cas pratique et table ronde :
Tests sur des produits soumis par les entreprises et regards croisés sur les résultats obtenus : Analyse – conseils – pistes de travail par les étudiants du DA SPD-Nutrition de l’ISA.

21h00 : Cocktail Networking Image ajoutée par l'utilisateur

Informations utiles

  • 26 mars 2019
  • 18:00 - 21:00

  • ISA YNCREA 2 Rue Norbert Segard Lille 59046
  • Atelier

Organisateur

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