HAART PATISSERIE

Haart Pâtisserie, c’est l’histoire d’un amoureux de pâtisserie qui
souhaite créer un laboratoire artisanal afin d’apporter une solution
aux restaurateurs qui n’ont pas la possibilité de développer les
desserts dans leurs restaurants.
Chef pâtissier dans un restaurant étoilé ces 3 dernières années
dans le Sud de la France, avant de revenir dans son département
d’origine : le Nord, il souhaite partager les valeurs et la passion de sa
voie professionnelle en proposant un service innovant dans un
corps de métier qu’il fréquente depuis 15 ans.
A vos fourchettes.

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