10:00 - 12:00
L'événement
Agrifab02, incubé à Euralimentaire, vous invite le 2 septembre de 10h à 12h à une visite de leur atelier de fabrication à Itancourt (nombre de place limité à 15 personnes). Participez à une immersion au cœur de la Ferm Fabrik où l’innovation rencontre la tradition agricole.
Au programme :
- Visite guidée de l’atelier, ancien site industriel reconverti, où l’on fabrique des chips à partir de blé et de lentilles produits localement
- Démonstration du procédé de « poppage », technique ancestrale moderne qui sublime les grains sans friture pour les rendre légers, croustillants et jusqu’à 70 % moins gras que des chips classiques
- Rencontre avec les fondateurs agriculteurs – Pierre‑Louis Lambert et Charles Delbaere – qui vous raconteront comment ils sont passés du champ à l’industrie artisanale, et leur engagement pour une agriculture raisonnée
Pourquoi venir ?
Pour comprendre comment un projet né en 2021 sur des fermes picardes est devenu une marque innovante de chips artisanales saines et responsables, vendues dans près de 450 points de vente et bientôt en grande distribution.
🚗1h30 de route environ depuis Lille : merci de préciser dans le questionnaire si vous souhaitez rejoindre un covoiturage ou si vous proposez des places dans votre véhicule en précisant votre point de départ
Attention : nombre de places limitées à 15 participants ! Evenement reservé aux membres Clubster NSL et incubés Euralimentaire
